Proforientator.info
Обирай свою професію правильно!!!

Записи з тегом ‘Харчове виробництво’

ТЕХНОЛОГ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Сьогодні професія технолога харчових виробництв є однією з найбільш затребуваних на ринку праці. Хоча існує досить велика кількість вузів, що готують фахівців у цій області, проте багато їхніх випускників воліють працювати в інших сферах, бо існує думка, що кар’єрні можливості технологів обмежені, а рівень заробітної плати значно нижче, ніж, наприклад, у випускників економічних спеціальностей. Насправді […]

Тітестер

Зміст праці Визначає смак чаю, при цьому тітестер не робить жодного ковтка, а лише обполіскує рот настоєм, пробуючи чай язиком та піднебінням, виявляючи його неповторний аромат, нюхає порожню чашку з-під чаю або вистигле розварене чайне листя. Окрім цього, він виконує тисячі складних і всіляких операцій, пов’язаних з тестуванням, і в кінці кожної з них видає […]

ТІСТОРОБ

Тістороб-кондитер – одна з найнеобхідніших професій сьогодення. Майбутнє харчової промисловості значною мірою залишається за хлібозаводами і кондитерськими цехами, оснащеними сучасною технікою, оптимальними технологіями та кваліфікованими кадрами. Сучасний хлібозавод – це завод-автомат. Починаючи з моменту надходження сировини та завершуючи упакуванням готової продукції, всі операції виконують механізми. Але це лише з першого погляду здається, що тісто готують […]

БДЖОЛЯР – медових справ майстер

Мед — корисний і екологічно чистий продукт, який разом з прополісом і матковим молочком входить до складу багатьох ліків. Народна медицина стверджує, що будь-яку недугу можна вилікувати медом, який містить практично всі вітаміни і мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму. На Русі мед завжди був на обідньому столі, без нього неможливо уявити і святкове гуляння. […]

Інженер-технолог харчового виробництва

Інженер-технолог харчового виробництва (продуктів харчування) здійснює контроль дотримання послідовності та якості операцій, що складають процес приготування продуктів. Він розробляє та вдосконалює наявні процеси виробництва, контролює ефективність організації праці та вирішує виникаючі виробничі проблеми. Кінцева мета роботи інженера-технолога харчової промисловості – забезпечення високої якості продуктів харчування для збереження здоров’я людей. Основні галузі харчової промисловості: хлібопекарське виробництво; […]