Menu Close

Фахівець із запахів (нюхач)

197Група людей у білих халатах, сидячи навколо стола, зосереджено нюхає якісь рідини у пробірках. Так «нюхачі», або фахівці із запахів, визначають склад чергового аромату, оцінюють його інтенсивність, підбирають нові складові. Головне знаряддя праці цих працівників – їхній нюх.

Вважається, що для людини нюх не настільки важливий, як для більшості тварин. Адже для них запахи є головним джерелом інформації про оточуючий світ. Але й на людей запах здатен сильно впливати, щоправда, не завжди усвідомлено. Від різкого нав’язливого запаху може розболітися голова. Легкий приємний аромат робить привабливим об’єкт пахощів, поліпшує настрій. Мистецтво створювати аромати прийшло з давніх часів, ставши професією вже понад три сторіччя тому. Визнані королі в парфумерній промисловості – французи. Чутливий ніс затребуваний сьогодні не тільки в лабораторіях парфумерних фабрик, але й у найрізноманітніших галузях: від продовольчої сфери до автомобільного виробництва. Звичайному фахівцеві необхідно запам’ятати та розшифрувати більше 300 запахів. Справжній же «майстер носа», який є дійсно унікумом, природним генієм, здатен розрізняти близько 7 тисяч запахів. Такою властивістю нюху наділена одна людина з декількох мільйонів. «Нюхачі» дуже оберігають свій ніс від перевантажень і стресів. Вони бояться протягів, тому що застуда притупляє нюх. Творці парфумерних виробів в усьому світі цінуються на вагу золота.

Фахівець із запахів (нюхач) повинен мати такі якості:

  • унікальний нюх;
  • асоціативну пам’ять;
  • уяву;
  • гарну оперативну пам’ять;
  • фантазію.

Матеріал із сайту – http://www.trud.gov.ua